膨化黑豆粉以压榨取油后的脱脂黑豆粕为原料,与不同配比的玉米淀粉混合,利用双螺杆挤压膨化机经挤压膨化工艺制得冲调粉确定最佳工艺参数，并对不同原料配方及其膨化度、冲调性、黏度、色值等指标进行研究.最终确定配方为:脱脂黑豆豆粕30%玉米淀粉45%,蔗糖15%，麦芽糊精4%,植脂天6%.
选用东北黑豆及其他原料，大豆祛皮，采用国际先进的膨化设备与工艺，决不添加任何添加剂，产品有独特的豆香味，水溶性特别好，采用微波生产线干燥、杀菌，在十万级GMP车间进行分装，可满足您对颗粒大小、水分高低、微生物等指标的任何要求。另外，您也可以根据贵处产品开发的方向及市场卖点，选用不同谷物在一起的混合膨化粉。
黑豆营养丰富，含有蛋白质、脂肪、维生素、微量元素等多种营养成分，同时又具有多种生物活性物质，如黑豆色素、黑豆多糖和异黄酮等。黑豆中所含的不饱和脂肪酸，可促进胆固醇的代谢、降低血脂，预防心血管疾病，且黑豆的纤维质含量高，可促进肠胃蠕动，预防便秘，所以是不错的减肥佳品。而且黑豆浆不像黄豆性冷，喝多了也不会拉肚子，而且还有治疗风湿、抗衰老等效果。黑豆一直被人们视为药食两用的佳品，因为它具有高蛋白、低热量的特性。