膨化黑米粉是由精选优质的黑米为原料的。采用的是先进的膨化设备，结合了公司独特的工艺与技术标准，将黑米经过高温、高压膨化。使产品具有天然的熟化黑米的香味，它不含任何的添加剂、防腐剂、色素、香精的纯天然食品原料，可以按照客户的要求控制目数、水分、微生物等，或者辅以其他的粮食或药食同源的原料，按照一定的比例做成混合粉。
主要原料：黑米，紫米
是否含有防腐剂：否
主要的营养成分：蛋白质、脂肪，碳水化合物，B族维生素，维生素E，钙，磷，钾，镁，铁，锌
原料的选择：选用符合国家相关标准以及公司内控标准，验收合格的优质黑米为原料。
产品的性状：紫黑色或深紫红色粉末，具有天然的熟化黑米香，无结块，无外来杂质。
产品的特征：
1、香味独特，具有天然的黑米熟化特有香味
2、健康营养，纯谷物制品，营养成分的保存率高、易消化吸收
3、口感润滑，可以作为产品的改良剂，可改善产品的口感和风味
4、水溶性好，吸水性强，易溶解、吸水膨松
5、可以做各种纯粉或按要求生产混合粉
产品的优势：
1、质量承诺：不添加任何的添加剂
2、质量稳定：为国内多家的大型企业长期供货
3、技术先进：先进的设备，科学的技术，独特的工艺，打造与众不同的品牌
产品的用途：它被誉为食品原料中的“万金油”，可以广泛的用于物食品饮料、保健食品、谷物饮料、营养餐、乳制品等等。